• Lifestyle,  Výživa

    Poklady ze zahrádky

    Superpotraviny ze zahrádky Využijte léta k nadopování organismu nejen slunečními paprsky, ale i superpotravinami, které si jednoduše natrháte doma. Pokud nevlastníte zahrádku, není problém najít si farmáře, drobného pěstitele s přebytky nebo zahradu se samosběrem.  Jak se říká, kdo hledá, najde a v tomto případě i mlsá.

  • Lifestyle,  Výživa

    Lepek – další strašák dnešní doby

    Slyšeli jste to? Pšenice obsahuje dvakrát tolik lepku než před dvaceti lety. Konzumace lepku slepuje střeva. Když vyloučíte lepek z jídelníčku, zhubnete. A přemýšlíte, zda je to pravda? Ale, no tak, to už můžete věřit na víly a hejkaly.

  • Recepty

    Velikonoční menu pro celou rodinu

    Na velikonoční menu se tradičně podávalo jehněčí maso, beránek představoval příchod jara a symbolizoval poslední večeři. Ve staročeské kuchyni najdeme nepřeberně receptů, kterých se ale dnešní kuchařky trochu obávají. Ukážu vám, že vy nemusíte. Další opomíjenou surovinou je šalvěj. Od…

  • Lifestyle,  Výživa

    Káva – černý zázrak

    Kdo stojí za našimi kávovými dýchánky přesně nevíme, historie nám nabízí hned několik variant. Ovšem rozhodně to není nikdo tak mocný jako aztécký král Montezuma II. se svojí nezřízenou vášní pro čokoládu, ani čínský císař Šang-nung, který jako první pil…

  • Recepty

    Pasta a basta

     Těstoviny a zdravá výživa? Že to nejde dohromady? A to řekl kdo? Těstoviny jsou skvělým doplňkem pestrého jídelníčku, ovšem má to své ALE. Pojmem těstoviny rozhodně nemyslím ty levné směsi vody a mouky za desetikorunu, které se okamžitě rozvaří. Také…