• Recepty

    Sladká pikniková sezóna může začít

    Jakmile vykouknou první sněženky, začnu se těšit na jaro. Když vykvetou narcisy a tulipány, jsem již ve fázi zkoušení nových receptů. A pod kvetoucí třešní zahajuji piknikovou sezónu. Momentálně kombinuji zdánlivě nesourodé suroviny do výsledné harmonie. Objevila jsem sušené zelí.…

  • Recepty

    Polévkování na Seznamu

    Polévky jsou naprostým základem prakticky každé kuchyně. Takový mamutí vývar byl oblíbenou pochoutkou v nejedné pravěké domácnosti, stejně tak zeleninové polévky ve starověkém Římě. Různé školní jídelny se nás sice v určitém období snažily přesvědčit, že polévkou se dá nazvat…

  • Recepty

    Dokonalá snídaně šampionů

    Víte proč se párku v housce říká hot dog? Prý za to mohou němečtí přistěhovalci v New Yorku, kteří tam nabízeli své párky, kterým, podle podlouhlého tvaru, říkali jezevčičí. Sami uznáte, že je to naprosto nevyslovitelný název. Nemůžeme se tedy…

  • Recepty

    Sladké snění a ještě sladší snídaně

    Jak to máte s probouzením? Vyskočíte z postele po prvním zazvonění budíku, nebo se musíte přemlouvat i po jeho pátém zaklapnutí? Podle odborníků na pozitivní myšlení je samozřejmě správně varianta první. A ideálně opravdu hned po prvním pípnutí. Náš mozek…